Agregar diferentes muestras de extracto de romero en el mismo aceite de semilla de girasol en blanco para determinar la estabilidad de oxidación a diferentes temperaturas mediante el uso de oxidación tipo 892
Estabilizar y deducir el período de inducción a 20 ℃ según la curva.
Muestra en blanco: aceite de semilla de girasol en blanco
Curva de Arrhenius obtenida, el período de inducción a 20 ° C es de 15453 h, es de 1,76 años.
La curva de corrección Q10 obtuvo que el período de inducción de la muestra a 20 ° C es 2028 h, es de 0,23 años.
892 Estabilizador de oxidación 2.892.0010
| Reactivo | |
| Agua ultra pura | Resistividad> 18 MQ · cm (25 ° C) |
Muestra 1: Muestra líquida de aceite de semilla de girasol en blanco + extracto de romero1
Curva de Arrhenius obtenida, el período de inducción a 20 ° C es 33261h, es de 3,79 años.
La curva de corrección Q10 obtuvo que el período de inducción de la muestra a 20 ° C es 2028 h, es de 0,23 años.
Muestra 2: Muestra líquida de aceite de semilla de girasol en blanco + extracto de romero2
Curva de Arrhenius obtenida, el período de inducción a 20 ° C es 70782 h, es de 8,08 años.
La curva de corrección Q10 obtuvo que el período de inducción de la muestra a 20 ° C es 7246 h, es 0,82 años.
Comparación de la capacidad antioxidante （Espectrograma de cada muestra a 100 ° C）
1. Aceite de semilla de girasol en blanco
2. Muestra 1: Aceite de semilla de girasol en blanco + extracto de romero Muestra líquida1
3. Muestra 2: Aceite de semilla de girasol en blanco + Extracto de romero Muestra líquida2
